《剪刀手爱德华》是蒂姆·波顿执导、卡罗琳·汤普森编剧的奇幻爱情片，由约翰尼·德普、薇诺娜·瑞德、黛安·韦斯特、安东尼·迈克尔·豪尔和凯西·贝克主演。影片于1990年12月在美国上映，片长约105分钟。
截至2026年9月5日，影片豆瓣评分为8.7分（1131587人评分），IMDb评分为7.8分（约57万人评分）；烂番茄收录的71篇专业评论中，92%给出正面评价，观众评分为91%（25万次以上评分）。几项量化指标均处于较高区间，整体反馈积极。
故事从一个下雪的夜晚开始。年迈的金向孙女讲述小镇过去从不下雪，以及雪后来如何出现；她的回忆随即回到自己年轻时与爱德华相识的年代。
未完成的双手与城堡访客
山顶城堡里，一位发明家制造出具有人类外形和感情的爱德华。他教爱德华识字和礼仪，也准备了一双真正的人手，打算替换爱德华临时使用的剪刀装置。发明家却在完成最后一步前心脏病发作，爱德华从此带着剪刀手独自留在城堡。
多年后，雅芳推销员佩格·博格斯在社区里接连碰壁，便开车前往山顶的废弃城堡寻找新客户。她穿过被精心修剪的花园，在阴暗房间里发现爱德华。看到他脸上的伤痕并确认他性情温和后，佩格决定把他带回家照料。
彩色社区的新住客
佩格开车带爱德华进入山下整齐而色彩鲜艳的住宅区。她的丈夫比尔和儿子凯文很快接受了这名客人；女儿金外出归来时，却被突然出现在卧室里的爱德华吓了一跳。爱德华从见到金开始便被她吸引，但笨拙的剪刀手让他连吃饭、穿衣和躺在水床上都困难重重。
佩格家的邻居们通过电话迅速传开消息，并聚到后院参加欢迎烧烤。大多数人把爱德华当作新奇来客，主动围着他问话；宗教狂热的埃斯梅拉达则认定他很危险。金的男友吉姆也对爱德华怀有敌意，而爱德华还不理解这些态度背后的戒备和嫉妒。
剪刀技艺带来的欢迎
爱德华先把佩格家的树篱修成动物造型，随后又为邻居修剪花木。原本只想围观的人开始邀请他到各自院子工作，街区里很快出现一排排造型各异的树篱。他还替宠物修毛，剪刀手由生活障碍变成了令众人惊叹的技艺。
爱德华进一步开始为社区里的女人设计发型。乔伊斯尤其热衷接近他，越来越多邻居也排队请他理发。剪刀手由生活障碍变成了爱德华在社区里最受欢迎的技艺。
电视亮相与沙龙计划
电视节目邀请爱德华现场回答观众提问，他因此进一步受到关注。有人在节目里建议他开设美发沙龙，乔伊斯随后带爱德华查看准备开店的场所，并在后屋突然亲近他。爱德华惊慌逃走，回家后如实告诉佩格一家乔伊斯在后屋脱掉了衣服。
爱德华仍按原计划向银行申请贷款，希望把沙龙真正开起来。银行职员却发现他没有身份证明、信用记录或可供抵押的财产，因此拒绝放款。社区此前给予他的掌声并没有让他获得普通人的法律身份和生活条件。
被利用的入室行动
吉姆想从父母家中偷走电子设备卖钱买车，却无法进入装有警报系统的房间。他让金说服爱德华用剪刀手开锁。爱德华知道金在请求自己，便答应参加；吉姆和同伴等在屋外，计划得手后立即离开。
爱德华打开大门后进入屋内，警报随即响起，防盗装置把他困在房中。吉姆拒绝回头救人，带着金和同伴逃走。警察赶到后逮捕爱德华；心理评估认为，长期与世隔绝使他没有形成通常的社会规范判断，警方最终没有起诉他。
爱德华没有供出吉姆，也向金承认自己参与入室行动是因为她提出了请求。金要求吉姆说出真相，吉姆却拒绝承担责任。乔伊斯此时向邻居宣称爱德华曾试图侵犯她，入室事件和这项指控一起改变了社区的态度。先前争相请爱德华服务的人开始躲避他，佩格一家也被逐渐孤立。
圣诞冰雕与关系转折
圣诞节临近，佩格一家仍让爱德华留在家中。金已不再害怕他，并逐渐理解他的善意。爱德华在院子里雕刻一座天使冰雕，飞散的冰屑像雪一样落下，金站在其中起舞。
吉姆突然出现并高声叫住爱德华，受惊的爱德华失手划伤金的手。吉姆立即把意外说成故意伤害，金则因他持续的嫉妒和挑衅与他分手。爱德华逃离博格斯家，在混乱中破坏了自己修剪的部分作品，邻居们更加确信他具有威胁。
误解引发最后追逐
佩格和比尔外出寻找爱德华，金留在家里等他回来。爱德华出现后先确认金是否安全；金主动调整他的剪刀手位置，让两人得以拥抱。与此同时，喝醉的吉姆让同伴开车送他回金家，汽车在路上险些撞到从邻居家出来的凯文。
爱德华冲上前把凯文推开，救下男孩时却被剪刀划伤了他。赶来的邻居只看到爱德华俯在哭喊的凯文身旁，误以为他正在攻击孩子。吉姆趁机殴打爱德华；爱德华反击并划伤吉姆的手臂后，金让他逃走，人群与警察随后一路追向山顶城堡。
结尾
金抢先赶到城堡找到爱德华。吉姆带枪追来，先朝爱德华开枪，又拿起铁制壁炉工具殴打他。爱德华起初没有还手；吉姆把试图制止自己的金击倒后，爱德华刺中吉姆的腹部，并把他推出高处窗户。吉姆坠落身亡，追来的邻居也已聚在城堡外。
金向爱德华表明感情并与他告别。她回到楼下，对邻居谎称爱德华和吉姆已经同归于尽、屋顶也坍塌在他们身上，又拿出城堡陈列的一副备用剪刀手作为证明。人群相信了她的说法，离开城堡，爱德华得以继续独自生活。
多年以后，年迈的金向孙女讲完这段往事。她此后没有再去见爱德华，希望他记住自己年轻时的模样。金不能确定爱德华是否还活着，但山下从他出现后开始降雪；城堡中的爱德华仍在雕刻与金有关的冰像，飞出的冰屑随风落向社区。
